2. SAMOSA MIX CHAT (G, M)

Samosa servert med kikerter, tamarind, chutney og yoghurt.

4. CHICKEN TIKKA CHAAT (M)

Kullgrillet kylling vendt sammen med løk, koriander, sitron med krydret tamarind chutney.

82. CHICKEN BIRYANI (M, CN, G)

Kombinasjon av kylling og ris kokt i dum med aromatisk krydder og urter

83. LAMB BIRYANI (M, CN, G)

Kombinasjon av lam og ris kokt i dum med aromatisk krydder og urter

81. VEG BIRYANI (M, CN, G)

Dum stekt med krydret ris, grønnsaker, fritert cashew og løk.

84. BENARES SPECIAL BIRYANI (M, CN, g, SK)

Kombinasjon av kylling, lam og reker og ris kokt i dum med aromatisk krydder og urter

21. PANEER TIKKA (M)

Paneer i terninger marinert yoghurt og krydder

26. TANDOORI LAMB CHOPS 4/5 pcs (M, G)

Kullgrillet lammekoteletter med hjemmelaget tandoori masala og mynte

22. CHICKEN TIKKA (M)

Kylling marinert med urter, yoghurt og krydder

27. FISH TIKKA (M, F, G)

Fish tikka marinert med yoghurt, ingefær og hvitløk og krydder

23. CHICKEN MALAI TIKKA (M, CN)

Marinert kyllingfilet serveres med koriander, cashew, yoghurt, hvitløk, ost og kremost

29. TANDOORI PRAWAN (M, SK, G, CN)

Reker langtidsmarinert i gul tandoori med yoghurt og krydder

24. GARLIC CHICKEN TIKKA (M, CN, G)

Spinat, koriander, Hvitløk, yoghurt og cashew marinert kyllingfilet.

29. MIX GRILL (M, CN, SK, G)

En kombinasjon av Garlic Chicken, Chicken Tikka, Chicken Malai Tikka, Lammekoteletter og Reker

61. CHANA MASALA - Vegan prep

Kikerter kokt med tomat, løk, krydderblanding, koriander

62. MIXED VEGETABLE - Vegan prep

Gryte med assorterte grønnsaker, tomat, løk og krydder

63. ALOO MATAR - Vegan prep

Potetbiter og grønne erter i masala saus

64. PANEER DO PYAZA (M, G)

Rik og kremet curry med paneer i terninger, løk og melodi av krydder, urter og tomat

65. PANEER LABADAR (M, G)

Paneer i terninger serveres i en kremet, syrlig og søt saus med løk, tomat, cashew, krydder og ost

66. PALAK PANEER (M, G)

Grovhakket spinat, skåret Hvitløk og ingefær, paneer i biter serveres i en kremet løk saus

67. MATAR PANEER (M, G)

Paneer i biter og grønne erter serveres i en kremet løk saus

68. DAL BENARES (M)

Sorte bønner tilsmakt bukkehornkløver med fløte og smør, kokt over natta

42. CHICKEN TIKKA MASALA (CN, M, G)

En klassiker, stekt kylling i en grov og kremet tomatsaus med smør og krem.

41. BUTTER CHICKEN (CN, M, G)

Biter av kylling i klassisk makhani smørsaus serveres med fløte på toppen og smør.

43. CHICKEN KORMA (CN, M, G)

Saftig biter av kylling serveres i saus laget med cashew, yoghurt, kremfløte og aromatisk krydder

44. CHICKEN KADAHI (M)

Kylling i biter, grovhakket løk og paprika serveres i hjemmelaget kadhai masala saus

45. MANGO CHICKEN (M)

Kylling biter i kremet mangosaus

48. DRUNKEN GHEE ROAST LAMB (M, G)

Lammekjøtt i biter med løk og pepper stekt med desi ghee og tomat-, løk- og whiskysaus

46. CHICKEN MUSHROOM (M, SJ)

Chicken piceses with mushroom, onion, toamto saus, mix of indian spices

51. LAMB BALTI (M)

Lam stekt med grovhakket løk, paprika, tomat, løk, og balti masala saus

50. LAMB KORMA (M, CN, G)

Lammekjøtt serveres med Royal cashew, kremfløte og smørsaus

52. LAMB PALAK (M, G)

Lammekjøtt kokt i grovhakket spinat og kremet løk saus. Toppet med skåret ingefær.

73. GOAN PRAWN CURRY (SK)

Sterk og syrlig curry med kokos fra kysten i Goa

72. NIZAMI FISH CURRY (CN, M, F)

Pannestekt fiskefilet med pepper, fritert cashew og sterk kremfløte saus

71. KERELA FISH CURRY (F)

Kerala stil tad spicy karri tilsmakt sennep, karriblader og kokosmelk

74. PRAWN MASALA (SK, M, G)

Reker tilberedt i en grov og kremet tomatsaus med smør og krem.

101. Cucumber and Carrot Raita (M)

102. MINT/ PUDINA RAITA

103. DESHI SALAT

104. PAPADUM (M)